ინგრედიენტები: ხახვი  1-2თ;პომიდორი  4-5თ;ყველი რიკოტა  250გრ;ღორის ხორცი  1კგ;კვერცხი  2ც;ლაზანიას ფირფიტები  16ც;პარმეზანი  200გრ;მოცარელა  200გრ;მარილი, პილპილი, ორეგანო, ბაზილიკი, ბეგქონდარა, ნივრის ფხვნილი  თითო მწიკვი; მომზადების წესი: :გავრეცხოთ და მოვხარშოთ ღორის ხორცი, გავაცივოთ და ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ. მოვამზადოთ დანარჩენი ინგრედიენტები. წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ ზეთშ, დავამატოთ კანგაცლილი დჭრილი პომიდორი და ვშუშოთ. დავამატოთ სანელებლები, დავაყაროთ გატარებული ხორცი და ამოვურიოთ. 5 წთ ვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე. ლაზანიას ...

ინგრედიენტები: მაკარონი  400გრ;ლორი  150გრ;სოკო  150გრ;ნაღები  200მლ;კარაქი  2-3ს/კ;მარილი, პილპილი  გემოვნებით;ყველი  50გრ; მომზადების წესი: მოვხარშოთ მაკარონი, გადავწუროთ, გავრეცხოთ სოკო და კუბიკებად დავჭრათ, ასევე დავჭრათ ლორიც. გავხეხოთ ყველი. გავახუროთ ტაფა, კარაქი ჩავდოთ და სოკო დავამატოთ, 1-2 წთ ლორი დავამატოთ და 5-7 წთ მოვხრაკოთ. დავაყაროთ მარილი, პილპილი, მაკარონი და ცოტა წყალი დავასხათ. დავამატოთ ნაღები, 2 წთ მოვშუშოთ, ყველი დავაყაროთ და გადმოვდგათ. მაკარონი ლორითა და ...

ინგრედიენტები: პელმენი "ციმბირული“ - 400 გყველი - 100 გბეკონი - 150 გპომიდორი - 1 ცშავი პილპილი, მარილი, მწვანილი - გემოვნებით მომზადების წესი: დაჭერით პომიდორი და ბეკონი. გახეხეთ ყველი .ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაზე მოათავსეთ დაჭრილი ბეკონი. დაამატეთ პელმენი "ციმბირული", ზემოდან კი დაჭრილი პომიდორი დააწყვეთ.დაუმატეთ შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით. მოაყარეთ გახეხილი ყველი.გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში, 30-40 წუთის განმავლობაში.  შეგიძლიათ გააფორმოთ სასურველი ...

ინგრედიენტები: ქათმის ფილე – 500 გრყველი – 150 გკვერცხი – 2 ცალი.მაიონეზი – 3 ს.კ.ფქვილი – 3 ს.კ.მარილი – გემოვნებითწიწაკა – გემოვნებითკამა – გემოვნებითმცენარეული ზეთი – შეწვისთვის მომზადების წესი: დაჭერით ქათმის მკერდი ნაწილებად. სცემეთ, დაამატეთ მარილი და წიწაკა. დატოვეთ ცოტა ხნით.ცალკე თასში აურიეთ კვერცხი, მაიონეზი, ფქვილი, მწვანილი. დაამატეთ მარილი და პილპილი.გახეხეთ ყველი. კვერცხის ნაზავი დადეთ თითოეულ ნაჭერზე.განათავსეთ ცხელ ტაფაზე კვერცხის ...